Отдых в Индонезии

Индонезия — это прекрасная страна, где можно с большим удовольствием совместить пляжный и активный виды отдыха. Ещё здесь очень богатый животный мир, много национального колорита и исторических памяток, что делает отдых ещё более интересным. Отели здесь в полной мере соответствуют своему уровню «звёзд» и при этом можно вполне подобрать что-то относительно недорогое и пристойное. Кстати, одна из особенностей Индонезии — здесь не пьют воду из-под крана, а в любом отеле бесплатно предоставляется бутилированная вода.

Индонезия

Гостей с собой в отель приводить можно, но только стоит предупреждать об этом охрану, потому что иначе их могут задержать, а правдивость их визита никто проверять не будет. Из Индонезии с удовольствием привозят зонты, батик, фигурки драконов, перламутр, маски, деревянных кукол и различных персонажей национального театра теней. Высоко ценится здесь резьба по дереву, различные ювелирные украшения и серебро, кофе и множество красивых вещичек из стекла и керамики.

На некоторых курортах по достаточно низким ценам можно купить одежду, а в некоторых городах есть много дорогих и даже роскошных бутиков. Отдыхающие также любят дегустировать блюда национальной кухни, которая формировалась под влиянием Индии и Китая. Основной рациона здесь традиционно считается рис. Его можно встретить и в бульоне, его запекают в банановых листьях, из него делают чипсы, его жарят, да и просто подают с овощами, достаточно обильно приправляя соусом.

Читайте также: Где можно отдохнуть весной

Мясо индонезийцы также любят и готовят его разными способами, как и морепродукты, только свинину не очень жалуют. Также в Индонезии есть и блюда, которые любой европеец счёл бы весьма экзотичными: жаренная саранча, ласточкины гнёзда в бульоне, лягушачьи лапки в тесте, суп из акульих плавников и каракатица с рисом и зеленью. Рыбу здесь любят, с удовольствием запекают в банановых листьях макрель и крабов, делают шашлык.

Пища в стране достаточно острая и все запивают её большим количеством обычной питьевой воды или же сладким чаем со льдом. Соки распространены меньше, но есть имбирный чай, измельчённый лёд с различными сладкими сиропами и молоко с пальмовым сахаром. Алкоголь употребляется крайне редко, но на Бали турист может выпить спокойно пару бутылок пива и никто его за это не осудит. Местные вина в Индонезии тоже весьма хороши. Можно попробовать пальмовую водку и экзотическое пиво туак, которое варят из сока пальмовых цветов. Это очень интересная страна, предлагающая разноплановый отдых для своих туристов.